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中秋美食荤素搭配系(4)

编辑:vdolady 2012-09-02 17:26

中华民族五千年的历史文化流传下来好多的风俗习惯,传统的八月十五中秋节就是其中的一个。在这样盛大浓重的节日里当然也要杀鸡宰鸭来庆祝,但是小编也要提醒大家健康饮食,大鱼大肉固然美味,但是荤素搭配更健康哦,中秋美食荤素搭配系四道菜推荐给朋友们。

糖醋排骨

原料:猪排两斤、冰糖、盐、老抽、老姜、桂皮、花椒、八角少许

做法:排骨用料酒老抽姜码入味,倒入油锅炸至色泽金黄,捞出;锅内留少许油,倒入冰糖熬化,再把其余调料全部加入,翻炒;添水,小火收汁加醋少许装盘。

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