水果控糖减重 夏季减肥水果吃出好身材(5)

水果控糖减重 夏季减肥水果吃出好身材。提到夏季减肥方法，很多朋友都会想到水果减肥。那么你知道吃什么水果减肥吗?今天就来探讨这个夏季热门减肥方法，告诉你水果减肥的讲究，并推荐6大夏季减肥水果。

刘珍芳说，葡葡的GI值达到106.1，这解释为何糖尿病患对葡萄要忌口，因为血糖陡升陡降，不利于血糖控制。同理，减肥菜单看热量，还要参考GI值，血糖缓升缓降，少吃却不易觉得饿，就不会节食过头而乱吃破功。

甜味是味蕾主观感觉，刘珍芳说，人种、年纪、疾病、药物等因素，决定人对味觉感受，老人家得了糖尿病、服用感冒药之后，会对甜味迟钝，以为苹果甜蜜风味褪色，酸酸甜甜的奇异果多了酸味少了甜味。

糖度是以光线折射的仪器检测含糖量，水果的风土条件、气候差异会使得糖度略有变化，吃来甜汁四溢的西瓜，糖度约10.7，比甜绿奇异果来得低;但是西瓜GI值达84.3，是甜绿奇异果的4倍以上。