编辑:vdolady 2011-07-18 09:16
如何治便秘 便秘多吃哪些蔬菜?随着时间季节的变化,天气变得炎热,很多人的肠胃开始各种小纠结,夏天是肠胃病多发季节,应当多注意身体关爱身体健康。这个时节也十分适合食疗,例如以下食物可以多吃一些对治疗便秘有显著效果。
魔芋:又称作韶头、麻芋等,是我国传统的植物性食品。从营养的角度看,魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。其中主要的有效成分是葡甘露聚糖,属可溶性半纤维素,它能吸收水分,增加粪便体积,改善肠道菌相,使肠内细菌酵解产生低级脂肪酸,刺激肠蠕动,这些都有利于排便。华西医科大学有关研究表明:便秘者食用魔芋能增加粪便含水量,缩短食物在肠道内运转的时间和排便时间,增加双岐杆菌(肠道有益菌)的数量。此外,它还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。值得注意的是,生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才能食用,且每次食用量不宜过多。