晚餐不良习惯威胁身体 拒绝劣质饮食才健康

现在的人们由于工作原因，很多时候是早上和中午都没时间去吃顿好的。所以只能留着下完班后，自己买好菜回去煮，或者叫上同事朋友一起在外面大吃一顿。长久这样，人的体质会下降哦。

1、晚餐离不开肉

在多数人的晚餐中，肉是绝对的主角。不论在外应酬，还是和家人就餐，桌上的主角经常是红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……专家指出，晚上过量摄入红肉和加工肉制品，如热狗、汉堡、香肠等，会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后，会产生异环胺类化合物，易致肠癌;红肉的纤维含量很低，还容易引起便秘。

2、晚餐总吃剩饭

不少老人怕浪费，经常晚上就吃中午剩的饭菜。但是，研究发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、食用变质食物等。食用变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后，还可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。