自制夏日消暑饮品_5款夏日冰饮推荐(2)

夏天人们容易出汗，闷热的天气导致人们水分大量的丢失，容易引起口干舌燥的感觉，因此，应当随时注意补充水分，多喝白开水，少吃冰欺凌等过冷的冰饮，以免损及肠胃。多喝水能够消暑解渴，帮助代谢，下面我们教大家5款自制的美味消暑饮品。

米茶

原料：大米

做法：铁锅烧热后，倒入大米干炒，至大米发黄带焦;用凉水将炒好的米淘冼一下，除去焦煳的米粒和焦煳的气味，倒入烧沸的水中煮至米开花。煮好后，可根据口味加糖或盐调味，或什么也不加，就已经很好喝了，有一股淡淡炒米的香味。

贴士：米茶制作过程中，关键是炒和用水。炒要掌握好火候，时间短了，米茶无味，时间长了，米粒煳黑，米茶不能吃;用水要掌握好比例，水少了，就会煮成稠粥，那就不是米茶了;水多了，煮熟的米茶就没有充饥的作用。