8月美食大搜索 靓汤滋补又消暑(3)

夏季气温节节攀升，大家都会流失许多的水分，不论是出汗还是蒸发，那么就需要补充一点电解质啦。美味靓汤是首选，下面我们为大家量身定做了几款适宜夏季饮用的靓汤，非常的美味，并且能够消暑，既可口又养胃。面对如此清热消暑的美味靓汤，赶快行动起来吧。

青红萝卜猪肉汤

原料: 青萝卜一斤约六百四十克,红萝卜四两约一百六十克,蜜枣四个,猪腿精肉十两约四百克,陈皮一小块,清水适量

做法:

1.把萝卜去皮,切角块猪肉原块洗净陈皮浸软,洗净;

2.把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。

tips: 购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好。

功效：这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能。