仲秋私房菜之各地风俗名吃食谱(4)
编辑：vdolady 2011-08-31 15:12
仲秋私房菜之各地风俗名吃食谱。中西结合的工艺让菜香浓郁，甜品同大菜一样远近齐名。中秋一家团圆，亲朋好友满座，想必你对中秋家宴开始忧心忡忡，别着急，小编特意为您准备了中秋家宴菜谱，到时依葫芦画瓢，也能有个模样。
上海：桂花蜜酒
每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。
屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，已是相当久远了。
