编辑：dingxiaoxuan 2018-04-11 15:23
1、制作的时候先将要用到的食材准备好，比如说冬瓜和荷叶这些。 2、食材的挑选也是很重要的，冬瓜要选择一些外皮比较翠绿的，摸上去还有点扎手的感觉，这就说明这个冬瓜很新鲜，荷叶的话尽量选择颜色老一点的荷叶，看起来老一点但是效果却很不错。 3、将冬瓜清洗好之后切成快状的，然后将其放在盘子里面放置一段时间，荷叶的话记得先放入清水里面，水里要加点盐才行。 4、荷叶清洗一段时间之后就可以捞出来，让其单独放置一段时间，之后用剪刀剪成荷叶块。
