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木耳黑白配更加有营养 木耳补肾健脑身体棒
黑木耳和白木耳大家一定都不陌生。白木耳晶莹透白，色如银，以制成甜羹食用较多，黑木耳色泽暗褐，状如人耳，可制作多种菜肴，近年人们也常做成甜羹当点心食用。 从食疗保健角度来看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均属于益寿、抗衰的食品。同时，两种木...
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让你冬季调理和保养 罗汉果烧兔肉完美搭配
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天! 罗汉果烧兔肉的基本特点 ...
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素食豆腐让你永葆青春 豆腐的功效和作用介绍
外表平凡的豆腐，其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐，据说，当年慈禧太后驻颜有术的秘方，就是每天都要吃豆腐。那个经典的豆腐广告里，女人斥责男人吃她豆腐，一语双关，恰似那如豆腐般水灵嫩滑皮肤。 外表平凡的豆腐，其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐 每个女人都...
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土豆对人体的功效和作用介绍 营养价值大曝光
马铃薯蛋白质营养价值高，块茎含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9%。据研究，马铃薯的蛋白质营养价值很高，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。 主要价值 一、营养价值 一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6...
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早餐食谱需要营养盘点 科学搭配做出完美早餐
上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。 很多青少年学生早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门，觉得这样的早餐营养很充...
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灵芝的功效和作用介绍 小妙招轻松品尝美味
黑豆用清水浸6小时;鲜莲子去壳去莲心;水瓜去皮洗净切块。水开后放入黑豆、灵芝和姜片，大火煮沸后小火煲40分钟。加入水瓜和鲜莲子煮沸后小火煮10分钟。 灵芝莲子黑豆水瓜汤 菜谱简介 功效滋补强身、益气宁神、健脾洗胃、养肝解毒。 材料 灵芝6片，鲜莲子莲蓬2个，黑豆50...
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白心红薯和红心红薯的区别 揭秘红薯的几大功效
吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。...
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莲子的功效知多少 为你详述莲子的功效及药用价值
莲米，又名莲子、莲实、莲肉，为睡莲科多年生水生草本植物莲的成熟种仁，中心部包裹着绿色胚芽，俗称莲心，8-9月间采收成熟........... 莲米，又名莲子、莲实、莲肉，为睡莲科多年生水生草本植物莲的成熟种仁，中心部包裹着绿色胚芽，俗称莲心，8-9月间采收成熟莲房，取...
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大白菜和海带丝怎么做美味十足 为你介绍吃两种食物的好处
海带是一种营养价值较高的蔬菜，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。其膳食纤维也很丰富，常吃能润肠通便和促进排毒的作用。大家都知道怎么单独炒白菜,海带,但这两中混合怎么炒呢,今天教大家做这道菜 原料: 主料：白菜500...
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雪梨水的功效有哪些 小妙招轻松品尝美味
雪梨汤驱燥润肺、化痰利水。适于肺热、咳嗽多痰的人，特别适合用于秋季调理。此汤清甜滋润不油腻，适合干燥的冬季饮用，可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。 百合润雪梨 原料：百合20克，雪梨50克，银耳20克，冰糖15克，枸杞3克 调料：盐少许 制作方法： 1.将银耳...
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番薯干怎么吃营养均衡 番薯有什么作用与功效
番薯干是很多人喜爱吃的，但是对地瓜干怎么吃并不是很了解，所以在选择它的时候，都不知道该如何选择，这就需要对它进行很好的认识，使得吃的时候，可以放心的进行选择。 番薯又叫红薯，地瓜，甘薯，萌番薯，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素，其中b-胡萝卜素、维生素e...
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草莓是热性还是凉性 草莓对身体的营养功效
草莓基本我们都爱吃吧，没有几个不爱吃的吧?它既是一种营养价值高的水果，也是一种药用价值高的水果哦!我们都知道，草莓含有丰富的维生素和矿物质，维生素C含量也是非常高的。但是，一般注重养生的亲们都会关注、了解一下这个食物是凉性的，还是热性的?这样才能更好地判...
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鹿茸参鞭酒有什么功效 其适宜人群有哪些
鹿茸，名贵中药材之一，可以起到益精补血，抗疲劳的作用。人参，更为名贵的中药材之一，对全身的保健作用是非常不错的，多用于调养身体和强壮身体所用。鹿鞭、广狗鞭，这类鞭类药材，对男性补肾壮阳起到了非常棒的帮助。将这几种药材合并在一起，就得到了鹿茸参鞭酒。 ...
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枸杞子怎么泡水喝 揭秘食用枸杞的注意事项
枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等营养物质，这些物质又是健康眼睛所必需的，因此枸杞中最为大众所熟知的好处就是明目。历代的医学专家治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等，药方中经常出现枸杞子的配方。民间也经常将枸杞子作...
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解密小寒吃什么最养生 传统食物腊八粥
小寒是二十四节气中的第二十三个节气，是干支历子月的结束以及丑月的起始，时间是在公历1月5-7日之间，太阳位于黄经285。对于中国而言，这时正值三九前后，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。进入寒冷冬天的小寒吃什么最养生呢? 1、传统食物腊八粥 饮食上小寒节气...
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红糖泡玫瑰花好吗 红糖玫瑰具有哪些功效
一般情况玫瑰花茶加入蜂蜜的情况较多。一则红糖减弱花茶的香气，二则两者属性不很搭配。但也不克而已。女性朋友经常饮用需要适当注意，虽然总的来说玫瑰茶有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效，同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。 ...
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冬天吃萝卜的六大好处 冬吃萝卜夏吃姜的道理揭秘
中医认为萝卜它是凉性的，明代著名医家李时珍在《本草纲目》里说萝卜有下气、消谷和中、去邪热气的功效，所以正好能解胃中烦热。而且除了萝卜具有的这些功效以外。 冬吃萝卜夏吃姜有道理吗? 有一定道理 中医认为萝卜是凉性的，明代著名医家李时珍在《本草纲目》里说萝卜...
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冬瓜和干平菇的食用价值 推荐高营养的菜式
该种果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效。冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克... 冬瓜(学名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)葫芦科，冬瓜属一年生蔓生或架生草本，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶...
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白菜与牛肚食的功效 带你一起了解牛肚的小知识
很多朋友一直说牛肚好吃切不知道牛肚是什么东西，其实牛肚即牛胃，是一款营养很丰富的食材，可以做出各种美食来。今天维度小编把牛肚的营养功效全面给大家讲解一下。 牛肚+赤小豆：影响营养素的吸收 牛肚+白菜：增强体质 禁忌人群 痰热燥气者、消化不良者慎食牛肚。 适宜人群 一般人群均可食用牛肚。 很多朋友一直说牛肚好...
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白萝卜和腐竹怎么做成美食 腐竹有哪些营养成分
对于腐竹的营养价值，还有一点是很重要的，可以很好的保护心脏，里面的多种矿物质，在给人体补充钙质的同时，还可以防止身体出现的骨质疏松等情况，看来营养价值真的是很高呢。 萝卜腐竹煲 原料:香菇、金针菇、腐竹、木耳、烤麸、胡萝卜、白萝卜、姜末 做法: 1. 起锅热...
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小米粥的营养功效 小技巧教你熬好小米粥
生活中我们都知道小米养胃，胃不好的人吃最好。小米粥要煮得好吃火候很重要。那么，小米粥要煮多久时间呢?其实可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养，一起来看看详细的做法吧。 一、小米粥要煮多久时间? 煮小米粥的方法： 1、首先，取适...
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五香卤鸭翅的家常美味做法 两种方法教你在家做
卤鸭翅的做法是怎样的?卤鸭翅除了要挑选好的鸭翅，更重要的就是做好卤水了，只有美味的卤水才能卤出美味的鸭翅。下面维度小编就教你怎样在家做出美味的鸭翅。 一、五香卤水鸭翅 食材用料：鸭翅 卤水汁、老抽、料酒、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、...
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南瓜绿豆汤怎么做 几步助你做出美味好汤
炎炎夏季南瓜绿豆汤是每个人的福音，绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，喜欢这道汤的伙伴们可以试试哦。 材料：南瓜、绿豆、老姜、糖或盐 南瓜绿豆汤的做法 1.绿豆淘净，入冷...
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每日不吃不可的食物 三种蔬菜助您身体健康
现在有比较简单一点的办法，你只需每天定量食用这些食物，再加上一些好的蛋白质，如三文鱼、火鸡、或精瘦的牛排，配上放鬆愉快的好心情，就能维持身体的最佳状态究竟是不是真的呢?快来围观吧。 1、菠菜 医师建议：菠菜能促进性功能，帮助肌肉成长，强化心脏健康与骨头生...
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什么汤千万不要晚上喝 排骨汤抗衰老
有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝，一起跟随维度小编了解下吧。 专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。 骨汤中的...
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多喝牛奶能补充营养吗 喝牛奶容易造成骨质流失
生活中为什么大家都在鼓励喝牛奶，而我却持相反意见呢?因为牛奶是给牛喝的，不是给人喝的。以下是几个不应该喝牛奶的理由，大家看了之后，就能明白其中的道理，快跟随维度小编一起看看吧。 第一，牛奶中的蛋白质容易使人过敏。牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有许多蛋白质，...
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营养餐包不能代替正餐 营养均衡科学饮食
一直怕自己发胖的姚女士在广告诱导下，购买了一种据说是美国进口、可以代替正餐的低热量超营养餐包用牛奶搅拌搅拌一喝就不吃饭了，究竟这种营养餐包可行还是不可行呢?下面就一起来看看吧。 姚女士说：想保持好身材，饭菜就得少吃，又怕营养不良，不如吃这些，该补充的营养全补上了，而且还不会长赘肉。 针对目前一些食品广...
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酸奶喝多了会有什么害处 饭后喝有利于吸收营养
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。由于酸奶不需加热，喝起来方便，因此有人大量饮用，有人饿了以它充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时间，喝多了还会给身体带来负面效果。 酸奶 酸奶喝多了会有什么害处 一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。...
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什么是垃圾食品和健康食品 替代垃圾食品的食物介绍
生活中我们总对孩子们说不能吃垃圾食品，所谓的垃圾食品指的是仅仅提供一些热量，别无其他营养成分的食物;或是提供超过人体需求，变成多余成分的食品，比如咸菜中的盐分常常会超过人体需求，成为体内多余的垃圾。 世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、...
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贫血吃什么食物补血最好 介绍几款食谱健康又补血
生活中贫血的人们也是无处不在的，我们知道贫血的人看起来肤色苍白无光泽，显得非常没精神。那么贫血的人吃什么补血最快呢?接下来维度小编告诉大家有效补血的食物有哪些，从饮食方面下手让你的气色红润起来吧! 一、红糖小米粥 材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克 做法 1.备齐材料：小米，红枣...
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刺身三文鱼制作方法攻略 在家怎么做刺身三文鱼
随着生活质量的提高很多人喜欢在家做刺身三文鱼，我们完全可以省略冰块这个角色，只需把买回来的新鲜三文鱼放置在冰箱的冷藏室半个小时即可，刺身三文鱼究竟怎么做?下面维度小编教你马上开始。 1、到海鲜市场买来一块新鲜的三文鱼，放置冰箱的冷藏室30分钟，超微镇一下，这样吃起来口感会更好。同时，也省去了我们冻制冰块...
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排骨汤要煮多长时间为宜 排骨怎样才能清理干净
生活中有很多人都喜欢用煲汤的方式来对自己的身体进行大补，这其实也是有科学道理的，但是怎么样掌握火候，怎么样才能美味，排骨需要煮多长时间呢?下面就跟随维度小编具体的了解下吧。 排骨烹调前莫用热水清洗。猪肉中富含有一种肌溶蛋白的物质，所以在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味...
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南瓜和梅头肉怎么做最美味 令人垂涎的美食配方曝光
一直都喜欢吃酿苦瓜.除了它清热解毒、明目败火、开胃消食外.主要是酿苦瓜的口感很是棒,苦瓜吃起来甘而不苦,肉馅干而不柴.有着苦瓜的甘和葱的香,让你吃一个还想吃二个,连我们家小朋友都爱它。 食材 主料苦瓜400g猪梅头肉350g细香葱50g 辅料盐适量生粉适量生抽适量胡椒粉适量 步骤 1.苦瓜两条,(不要太大的)洗净备用. 2.梅头...
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吃生萝卜有什么好处 好处有益于健康
萝卜是一种我们日常生活中常见的一种蔬菜，受到了民众的喜欢。其实萝卜不仅味道好，同时也有很高的营养价值，萝卜能够有效的提高人体的免疫力，具有很好的抗...
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炒米糕的家常做法 炒米糕的营养价值解析
炒米糕应该算是南方一种零嘴吧，反正打小我就吃，咬一口，咯吱咯吱的，唇齿留香，一股原始的大米香扑鼻而来，每次都能吃上好大几块，直到过足瘾为止。长大后也经常吃炒米糕，只是再也找不到记忆中的味道。 1、糯米浸泡4小时后晾干;用油爆成米花;可以爆成白色或者金色。(想要更香建议爆成金黄色) 2、放水加麦芽糖或者白糖熬...
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糖桂花简单制作方法介绍 糖桂花有什么营养价值
对于爱吃甜品的人们来说糖桂花并不陌生，它是用鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、稀饭、月饼、麻饼、糕点、蜜饯等汉族小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香。一起来看看糖桂花怎么制作吧! 做法 基本材料 桂花、麦芽糖(或蜂蜜，白糖)。 制作方法一 1、将新鲜桂花风干，即成干桂花。将风干的桂花，放清水里漂洗一下，...
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腰果一天吃多少合适 腰果的营养功效介绍
都知道腰果营养丰富，香酥可口，一不小心就会多吃几个，但是腰果每天应适量食用，吃多了容易发生不良反应。那么腰果一天吃多少?下面维度小编为您介绍腰果吃多了会怎么样，腰果一天吃多少。 腰果吃多了容易过敏 由于腰果香美可口，并有一定的食疗作用，故颇得青睐，喜食者众。但食之过多，常会出现一些过敏症状，轻者腹痛、...
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贫血吃什么食物补血效果佳 介绍美味食谱健康又补血
生活中我们总会听到有人说自己贫血，贫血的人看起来肤色苍白无光泽，显得非常没精神。那么贫血的人吃什么补血最快呢?接下来小编告诉大家有效补血的食物有哪些，从饮食方面下手让你的气色红润起来吧! 一、红糖小米粥 材料：小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克 做法 1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果...
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教你轻松做好海带绿豆糖水 两个主要事项介绍
说起海带绿豆糖水我们并不陌生，中国民间常作为夏季清凉饮料，甜品店亦常有出售，可用治高血压和小儿夏天痱子密集，看来这个汤品真的是个好东西，下面维度小编就为大家解读制作时的注意事项。 #FormatImgID_0# 煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲半个...
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鸡蛋具有哪些营养价值 鸡蛋放冰箱能保存多久
生活中我们经常会买鸡蛋，而买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。 放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，那样也有利于保证蛋品质量。 鸡蛋放冰箱能保存多久 第一、保存鸡蛋的窍门 1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存...